אוסמוזה בביצה
Edited BY: Nisreen Khawaled
Edit Date: 2017-01-09 11:48:28
Question:

אוסמוזה בביצה 

הניסוי שאתם הולכים לבצע ממחיש תהליך האוסמוזה  שהוא מעבר של ממס דרך קרום בררני לפי כיוון מפל הריכוזים . כידוע לביצה יש שתי קליפות - חיצונית ופנימית , בניסוי שאתם הולכים לבצע הביצים הושרו בחומץ למשך 48 שעות על מנת להסיר הקליפה החיצונית שלהם , הביצים נשארו עם קליפה פנימית אשר תהווה הקרום הבררני שדרכיו יתבצע מעבר הממס. 

אנא מכם לבצע את הניסוי לפי ההנחיות בסרטון אשר יתרום לכם בהבנת תהליך האוסמוזה ולענות על שאלת החקר הבאה :

?מה היא השפעת כמות הסוכר במים על ההיקף של ביצה חסרת קליפה חיצונית   

 עבודה נעימה 

 

Question Created By: Nisreen Khawaled
Creation Date: 2017-01-02 18:03:04
View Question